義母のお漬物

ようこそaoiへ。

良いお天気ですね!

秋晴れ(‘ω’)ノ

心地いいです~。

さて

義母から手作りの沢庵をたくさんもらいまして

毎日そんなにたくさんも食べれず・・・。

気付いたら、かな~りかな~り酸っぱい( ゚Д゚)

で、細かく千切りにして

塩抜きをして

油いために(‘ω’)ノ

白だし、みりん、ごま油&すりごま・・・

で、生まれ変わりました(*‘∀‘)

手作りの沢庵が余ったら是非。

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一昨日は

さらに、三つ葉

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お肉をタレで炒めて

2017-11-02 17.42.32

巻いちゃいました(‘ω’)ノ

2017-11-02 19.55.35

不細工ですが

2017-11-02 19.55.44

美味しい沢庵に感謝でした(‘ω’)

 

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