ようこそaoiへ。

本日は満室となりました。

ありがとうございます。

雨降りなので心配ですが、お気を付けてお越し下さいね(*‘∀‘)

さてさて

先日、ネットで

塩漬け豆腐

が出ていまして、

濃厚で和製モッツアレラチーズのよう・・・とあって

大好きなモッツアレラチーズ！(*ﾉωﾉ)と、早速仕込みました「塩漬け豆腐」。

豆腐にお塩をまぶして

キッチンペーパーで包んで

タッパーに入れてペーパーを取り替えながら３日。

出来ました～( *´艸｀)

扱いはまるでモッツアレラチーズ！

ニンジンドレッシングをかけて

頂きました！

うんうん！

濃厚な豆腐(‘ω’)ノ

よ～くネットを見て見ると

濃厚で和製モッツアレラチーズのような食感

と、書いてました。

見落としたわ～(‘ω’)ノ

でも、とっても美味しいです。

２丁塩漬けしたので、後はカリッと揚げたいと思います～。