ようこそaoiへ。
良いお天気ですね！
秋晴れ(‘ω’)ノ
心地いいです～。
さて
義母から手作りの沢庵をたくさんもらいまして
毎日そんなにたくさんも食べれず・・・。
気付いたら、かな～りかな～り酸っぱい( ﾟДﾟ)
で、細かく千切りにして
塩抜きをして
油いために(‘ω’)ノ
白だし、みりん、ごま油＆すりごま・・・
で、生まれ変わりました(*‘∀‘)
手作りの沢庵が余ったら是非。
一昨日は
さらに、三つ葉
お肉をタレで炒めて
巻いちゃいました(‘ω’)ノ
不細工ですが
美味しい沢庵に感謝でした(‘ω’)
＊＊よもぎ蒸しご予約状況＊＊
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