2013年12月19日 - salon 青 aoi

ようこそaoiへ。

寒い～。

こんな日はうどん～。

と、言うわけで・・・。昨日は仕事帰りに

大分市森町　笑楽舎さん【http://blogs.yahoo.co.jp/ootuka0902】へ。

昨日はこちらで「癒しフェアー」があったのです

blogでご紹介しました

が笑楽舎さんでされた「癒しフェアー」

持ち帰りうどんを取りに伺うと、たくさんのお客様で賑わっていましたよ～

そんな中、自宅用＆プレゼント用のうどんを買い、舞茸の天ぷらも持ち帰り。

早速自宅で笑楽舎さんの舞茸天うどん（ぶっかけ）を再現。

茹でたうどんを冷水でしめ、頂いた天ぷらとおつゆをかけて完成～。

大根おろし＆ネギがあれば、もっと良かったんですが・・・。

冷やしぶっかけ＆枝豆～。すごいコシ。出汁が美味しい～。

キ～ンと冷えて・・・

おつゆは、ぶっかけ用と温めるだけのかけつゆ用が選べますよ～。温かいの食べましょうね～

舞茸天！カリッとして癖になりそうです。お家で簡単本格うどん。

ご馳走様でした。

そして

昨日は仲良しの愛鳥家さんから

可愛い本を頂きました。

まん丸の小鳥「エナガ」。

ああ・・・癒される。

ありがとうございます

そして

aoiの年内のご予約状況ですが

ありがたい事に12月22日から29日まで、いっぱいになりました。

21日（土）は14時～、16時～が空いています。キャンセル、変更等で空きが出た際はお知らせしたいと思います。どうぞよろしくお願い申し上げます。

ご予約のお客様へ

早々のご予約ありがとうございます。

くれぐれも、お気を付けてお越し下さいね。お待ち致しております

最後に

年末年始の休業日および営業について下記のとおりお知らせします。

■年末年始休業期間■
2013年12月30日(月) ～2014年1月3日(金)

■お問合せ対応について■
お休み期間中にいただいたお問合せ（メールでのお問い合わせ、ＨＰ上のお問い合わせフォームからのご連絡）は、2014年1月４日(土)より順次ご対応させていただきます。
大変申し訳ありませんが、回答までにお時間をいただくことと思います。予めご了承下さい。

ご迷惑をお掛けしますが、どうぞ宜しくお願い致します。

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