お魚天国。すしざんまいの日。

ようこそaoiへ。

本日(10月12日)

明日810月13日)は、最終受付16時(営業時間18時)とさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けしまして大変申し訳ございません。

どうぞ宜しくお願い致します。

 

久しぶりに捌きました。

大量の鯵。

20尾位居たかな~。

小さな鯵なら

瞬で裁けます(なんちゃって)

で、アジ寿司に。

ぜ~んぶ自分で作ったように言いますが

実は・・・

義母がお腹を出して綺麗に洗って下処理してくれて

私は3枚にするだけ。

この20個は!!

なんと・・・

しゃり玉まで持たせてくれたから実現。

手のかかる嫁 笑

イトヨリダイはお吸い物に。

鯵の残りは

お刺身に。

イトヨリダイと

かまがりは煮付に。

え?

かまがり?

ままがり?

大きな魚をぶつ切りにして

お魚三昧。

このつぶつぶは

山椒の実です。義母が収穫してあく抜きして冷凍してくれていたもの。

何から何まで、甘えっぱなしでございます。

お義母さんに感謝!!

***

新型コロナウイルスに罹患された方々へ、謹んでお見舞いを申し上げますとともに、一日も早いご回復をお祈り致しております。

そして、医療従事者の方々へ、心より感謝申し上げます。

 

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2018-04-21 10.32.40

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必ずお知らせくださいね。お待ちしていますね!

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どうぞよろしくお願い致します。

(エキテンさんの審査によって口コミ直後は審査中で即反映されないようです。

アップされるまで少々時間差があるようですので、ご了承ください)

 

 

 

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