ようこそaoiへ。
梅雨入りしましたね!
そうそう・・・。
最近、お客様とちょこちょこ話題になるマクロビ・・・。
なかなか・・・難しい~!
ストイックには出来ないけどちょっとだけー。
以前使ってたものをご紹介しますね。
ジャックの豆ミート
大豆で作ったお肉もどき
これに本物のミンチをちょっと混ぜまして(汗)
ミートソースを作って
ラザニアだったり
煮込みハンバーグだったり
作ってました。
身体にいいかもー!って嬉しかったけど・・・
チーズや生クリーム使ってたら意味ないよね~(笑)
このジャックの豆ミート、豆腐ハンバーグにしても美味しいです♪
でも、お肉ではない。何かが違う。そんな感じです^^
ご興味のある方は是非お試しください~。